Mantenedor caliente de 2 niveles eléctrico, marca BK
Conle. un voltaje de 220 V/60 HZ, amperaje de 6.5amp, potencia de 4080 W, peso: 90 kg, su temperatura máxima es de 70 °C y sus dimensiones son de 122 x 69 x 83 cm. Su material es de acero inoxidab
Este exhibidor es uno de los equipos funcionales indispensable en hostelerías, ya que mantiene los alimentos calientes, conservando su sabor, aroma y aspecto. Suelen ser muy útiles y prácticos al momento de exhibir de una manera higiénica y responsable los productos a los clientes. Una de sus caracterizas es que tiene la opción de trabajarlo con agua para generar vapor y evitar la deshidratación del producto.
Cuenta con flip door, pantalla digital para controlar la temperatura, infrarrojos en los 2 niveles, control de temperatura independiente para radiantes y agua, sistema automático de llenado de agua con bypass manual, sartenes perforadas en la parte inferior, bolla de seguridad para el nivel del agua, alarma del nivel de agua, porta pinzas lateral, tubería de drenaje y patas antideslizantes.
