Horno turbo a gas de 10 bandejas con turbina doble giro, marca BIMG
con una capacidad de 300 panes, con un voltaje de 110 V, cuenta con una frecuencia de 60 HZ, consumo de gas 1.5 kg/h, consumo de energía: 0.55 kW/h, con un tiempo de calentamiento de 15 min a una temperatura de 250ºC, peso neto: 269/270 kg y las dimensiones de las bandejas son de 46 x 66 cm (cada una con una separación de 9.4 cm). Su material es de Acero Inoxidable (exterior e interior). Color: plateado.
Equipo ideal para uso industrial y profesional, en el cual se puede realizar la cocción de pan, galletas, pizzas, entre otros. Cuenta con fácil programación de temperatura, tiempo de cocción y vapor con panel de control; alarma audible; un vidrio templado; iluminación interna; manija en la puerta para facilitar la apertura y seguridad en el cierre; sello de puerta de silicona; ruedas; turbina que sirve para hacer circular el aire caliente, horneando la masa de manera uniformemente; aislamiento térmico eficiente y sistema de seguridad del gas que corta inmediatamente la entrada del mismo si hay ausencia de llama o si el quemador se apaga.
